Boršč

Ovo je recept za boršč, kako je, navodno, spremao Brežnjev za Tita. Da li je tako ili nije, teško ćemo pouzdano znati, ali je svakako recept koji treba isprobati i uvrstiti u jelovnike. Pročitala sam ga u nekom časopisu i zapisala ga nekih davnih dana, a sada, evo, i na blogu. Potrebno vam je: *…

Crveni rižoto

  Pirinač. Još jedna namirnica zahvalna za kombinovanje… I u slatkoj i u slanoj varijanti.

Malo drugačije punjene paprike

  Od kako sam prvi put napravila brodiće od tikvica, dopao mi se taj način punjenja, da se povrće preseče napola, puni željenim nadevom i peče u rerni, bez softa. Rezultat toga je da sve što može da se spremi na ovaj način, tako i spremam. Mojim momcima se ovo očigledno svidja, pošto se uvek…

Čorba od kelerabe

Dok su deca bila mala često sam im spremala čorbu od kelerabe. Poslednjih godina mi se dešavalo da kupim neku tvrdu, drvenastu kelerabu, koja je bila skoro nejestiva. U medjuvremenu je i blender odradio svoje, novi nisam kupovila i ova lepa čorba je vremenom otišla u drugi plan. Zamenile su je neke nove čorbe, neki…

Djuveč

Ko ne zna šta da kuva, evo predloga za danas. Napravite djuveč. Svaka domaćica ima neki svoj recept po kom ga pravi, a moj izgleda ovako: