Salčići

Salčići su slatkiš koji se nekada, dok je svako domaćinstvo posečilo, često spremao. Kako godine prolaze sve je ređe na trpezama, ali je recept koji podseća na detinjstvo i koji treba sačuvati od zaborava. Isprobala sam nekoliko različitih recepata, i njihovom kombinacijom došla sam do sledećeg recepta, koji je, po meni, najbolji. Potrebno je: 5gr…

Slavsko žito

Glavna obeležja slave su: sveća od čistog voska, slavski kolač i žito. Sve drugo je stvar mogućnosti i želje. Kao nastavak predhodnog posta, evo i recepta za slavsko žito. Jer kolač bez žita, ne ide. I da, žito se sprema za svaku slavu, bez izuzetka. U mojoj porodici običaj je da u spremanju žita pomaže…

Ružice

Zima je… Sve okovano snegom, ledom i belinom. Hteli ili ne tražimo neki topli kutak, neki topli zagrljaj ili bar šolju čaja da nas ogreje. Volim da pijem čajeve, ali šolja toplog čaja je nezamisliva bez kolačića (i za zagrljaj isto važi). Zato ovu godinu počinjem sa jednim receptom za kolačiće koje je još moja…

Orasnice

Kad god pravim vanilice, ostanu mi belanca, tako da orasnice uvek slede za njima. A volim ih. Mnogo.