Heljdo spanakopita

Ili sećanje na Grčku. Kad sve ovo prođe, dva su mesta na koja želim da odem. Na Mokru Goru, u dolinu Crnog Rzava i u Grčku. O Mokroj Gori ću pisati neki drugi put, a sećanja na Grčku, njene mirise i ukuse, evociraću kroz priču o spanakopiti, meni jednom od omiljenih grčkih specijaliteta. Recept u…

Rižoto sa kineskim miksom i piletinom

Volim da spremam hranu. Volim da jedem. Volim da razmenjujem recepte. Volim da smišljam nove recepte. Sigurna sam da postoji uvek negde nešto slično, ali više uglavnom i ne tražim tačne recepte, već spremam od raspoloživih namirnica, najbolje što umem. Specijalne prilike su druga priča. Ali o njima drugi put.