Rižoto sa kineskim miksom i piletinom

Volim da spremam hranu. Volim da jedem. Volim da razmenjujem recepte. Volim da smišljam nove recepte. Sigurna sam da postoji uvek negde nešto slično, ali više uglavnom i ne tražim tačne recepte, već spremam od raspoloživih namirnica, najbolje što umem. Specijalne prilike su druga priča. Ali o njima drugi put.

Piletina u sosu od začinskog bilja

Svi u kući volimo piletinu na razne načine. Pileći file mi uvek bude prilično suvoparan pa volim da isprobavam različite umake da bi dobio na vlažnosti.

Čorba od kelerabe

Dok su deca bila mala često sam im spremala čorbu od kelerabe. Poslednjih godina mi se dešavalo da kupim neku tvrdu, drvenastu kelerabu, koja je bila skoro nejestiva. U medjuvremenu je i blender odradio svoje, novi nisam kupovila i ova lepa čorba je vremenom otišla u drugi plan. Zamenile su je neke nove čorbe, neki…

Djuveč

Ko ne zna šta da kuva, evo predloga za danas. Napravite djuveč. Svaka domaćica ima neki svoj recept po kom ga pravi, a moj izgleda ovako:

Gulaš od divlje svinje

Nedelja je. A nedeljom volim da spremam nešto malo drugačije nego ostalim danima. Nadam se da mi nećete zameriti što imam samo jednu radnu sliku ( dok se jelo kuvalo ). Nisam stigla da slikam gotovo, a nestalo je bez traga.