Gulaš od srnetine

Volim da spremam jela od divljači. Neke recepte sam već podelila ovde sa vama, ali nije na odmet da vam dam i neke nove ideje.

Punjene paprike

Jedan od omiljenih mirisa leta… Miris paprika. Neko ih voli manje, neko više, neko tvrdi da mu ne prijaju, ali malo ko može da ostane ravnodušan prema njima. Bez njih ne možemo zamisliti salate, bilo da su sveže ili pečene, ali ni pravi letnji ručak.

Ćufte u paradajz sosu

  Svaka domaćica ima neki svoj recept po kome sprema ćuftice. Kao i u svemu što spremam, sastojci često variraju. Podeliću ovde jedan od recepata, po kom najčešće spremam, a vi ga prilagodite svom ukusu i navikama. 

Crveni rižoto

  Pirinač. Još jedna namirnica zahvalna za kombinovanje… I u slatkoj i u slanoj varijanti.

Sataraš

Sataraš je jelo sa ukusom i mirisom nostalgije. U nama budi sećanje na detinjstvo i maminu ili bakinu kuhinju.