Heljdo spanakopita

Ili sećanje na Grčku. Kad sve ovo prođe, dva su mesta na koja želim da odem. Na Mokru Goru, u dolinu Crnog Rzava i u Grčku. O Mokroj Gori ću pisati neki drugi put, a sećanja na Grčku, njene mirise i ukuse, evociraću kroz priču o spanakopiti, meni jednom od omiljenih grčkih specijaliteta. Recept u…

Gibanica

Tek sad videh da nisam podelila recept za gibanicu. Svaka domaćica ima neki svoj recept, i svi su oni manje ili više slični, ali pošto gibanicu volim i često spremam, podeliću ovde i kako.