Čorba od dinje

Stigla je sezona dinja. U narednom periodu pokušaću da vam predložim neke nove načine na koje možete da ih spremite. Za početak ću vam izneti neke činjenice i zanimljivosti o dinjama. Moji prijatelji i poznanici, uključujući i one virtuelne, uglavnom znaju koliko ja volim dinje, a nadam se, da ćete posle ovih mojih postova, i…

Čorba od kelerabe

Dok su deca bila mala često sam im spremala čorbu od kelerabe. Poslednjih godina mi se dešavalo da kupim neku tvrdu, drvenastu kelerabu, koja je bila skoro nejestiva. U medjuvremenu je i blender odradio svoje, novi nisam kupovila i ova lepa čorba je vremenom otišla u drugi plan. Zamenile su je neke nove čorbe, neki…

Djuveč

Ko ne zna šta da kuva, evo predloga za danas. Napravite djuveč. Svaka domaćica ima neki svoj recept po kom ga pravi, a moj izgleda ovako:

Šnicle od srnećeg vrata

Predlog za današnji ručak su šnicle od srnećeg vrata, tačnije od srndaća. Na isti način možete spremiti bilo koje meso, ali divljač je najukusnija i najzdravija.

Gulaš od divlje svinje

Nedelja je. A nedeljom volim da spremam nešto malo drugačije nego ostalim danima. Nadam se da mi nećete zameriti što imam samo jednu radnu sliku ( dok se jelo kuvalo ). Nisam stigla da slikam gotovo, a nestalo je bez traga.