Heljdo spanakopita

Ili sećanje na Grčku. Kad sve ovo prođe, dva su mesta na koja želim da odem. Na Mokru Goru, u dolinu Crnog Rzava i u Grčku. O Mokroj Gori ću pisati neki drugi put, a sećanja na Grčku, njene mirise i ukuse, evociraću kroz priču o spanakopiti, meni jednom od omiljenih grčkih specijaliteta. Recept u…

Lokumatosi

Razmišljala sam koji recept da vam napišem u ovim vrelim letnjim danima, a da ne počne sa onim: kupite dinju i dobro je ohladite. Taj recept uvek uspeva. ali o dinjama ću pisati neki drugi put. Danas želim da sa vama podelim jedan pravi “morski” recept, recept sa mirisom Grčke, sa zrncima peska i talasanjem…

16 FANTASTIČNIH RECEPATA OD DINJE

Odavno planiram da na jednom mestu objedinim recepte u kojima je glavni sastojak DINJA. Trebalo je ovo ranije da uradim, ali dan tako kratko traje… I evo, recepti su pred vama sad kad je sezona dinja na izmaku, ali će ostati sačuvani za naredno leto. U medjuvremenu, moći ćemo da zavirimo ovde kada se zaželimo…